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Roasted Pork Loin (Betty)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 portions
Zutaten
-
boneless pork loin (approx. 48 oz)1
-
bacon8 oz
-
salt to season, to taste
-
ground black pepper to season, to taste
-
white wine12 oz
-
red onions sliced into rings2
-
apples cored and sliced into rings2
-
dried bay leaves3
-
fresh rosemary3 sprigs
-
Parmesan cheese cubed3 oz
-
white pepper2 tsp
-
Dijon mustard1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
933 mg
Eiweiß
48 g
Brennwert
2113 kJ /
505 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
10 g
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